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Vini Biologici

La linea vini Biologici: Unici, Sinceri e di Carattere. “La volontà di essere Unico, Sincero e dimostrare Carattere”. Questi valori ci hanno spinto a seguire un percorso che portasse l’azienda verso obiettivi rispettosi dell’ambiente. Attraverso vini capaci di esaltare il territorio, ricavandone le tipicità uniche, in totale armonia e osmosi con le nostre colline; con scelte aziendali strategiche incentrate sul risparmio energetico, su cicli produttivi attenti ai consumi e al riciclo. Ma più d’ogni altra cosa con un lavoro in vigna capace di restituire alla terra quanto lei dona a noi.

Unico Verdiso Spumante Brut Nature Millesimato Biologico

Con la vendemmia 2020 è nato questo vino. Il Verdiso è un vitigno autoctono delle Prealpi Trevigiane. La sua esistenza è accertata da un documento del 1788 con il quale l’abbazia di Follina impose la coltivazione ai coloni. La spumantizzazione parte direttamente dal mosto in un’unica fermentazione.

Carattere Prosecco DOC Brut Biologico

Il primo nato della nostra linea Biologica. Un Prosecco Brut che esalta la territorialità con il suo sapore asciutto e deciso

Sincero Prosecco DOC Frizzante sul Fondo Biologico

Pura espressione del territorio che lo ha generato. La leggera velatura dovuta ai propri lieviti naturali, gli conferisce una notevole longevità e permette l’assenza di solforosa libera

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