DOC Friuli Grave
Pinot Grigio
Il vitigno proviene dalla Borgogna ed è generato da una mutazione gemmaria del Pinot Nero del quale, colore escluso conserva tutte le migliori caratteristiche.
- Colore giallo paglierino con lieve riflesso ramato.
- Intenso, armonioso e complesso, con note evidenti di agrumi, albicocca e fiori di tiglio, accompagnati da accenni di pietra focaia, frutta candita, miele e biscotti.
- Pieno, intenso e di grande equilibrio, nella complessità si riconoscono i sentori di polpa di ciliegia, mela golden e mango integrati ad un elegante e spiccata mineralità.
- Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.
- 10-12°C.
- Bottiglia da 0,75lt.
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